在企業(yè)創(chuàng)立425周年之際，廣藥集團旗下白云山陳李濟正式發(fā)布《陳皮大健康“十五五”戰(zhàn)略規(guī)劃》。其核心是以“標準化”與“數(shù)字化”雙輪驅動，致力于打造新會陳皮從“田間到云端”的全產(chǎn)業(yè)透明生態(tài)鏈。在浮躁的陳皮市場中，陳李濟正以四百余年立身之本，對“道地品質”與“誠信守正”的極致敬畏，承擔起用科技創(chuàng)新守護傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的國企擔當。

守正

恪守“非遺”祖法，筑牢品質基石

白云山陳李濟作為創(chuàng)立于1600年的“全球最長壽藥廠”，其“百年陳皮”制作工藝入選國家級非物質文化遺產(chǎn)。館藏的百年陳皮可追溯至清代，距今已超過188年歷史，是白云山陳李濟“古方正藥、匠心傳承”的見證。

自清代便被欽點為貢品的陳李濟陳皮，其根本在于對“道地性”的毫厘不讓，陳李濟堅持選用新會核心產(chǎn)區(qū)的茶枝柑，依托當?shù)鬲毺氐摹叭谕ā钡乩憝h(huán)境，果皮富含揮發(fā)油與黃酮類物質，奠定“一兩陳皮一兩金”的品質基礎。白云山陳李濟獨創(chuàng)“百年窖藏陳皮”之秘法，恪守“同心濟世，長發(fā)其祥”的古訓。這份對時間和品質的尊重，是無法被速成工藝復制的核心壁壘。

歷史上，慈禧太后曾用陳李濟陳皮調理脾胃；宋慶齡、何香凝、黎雄才等現(xiàn)代名人因與陳李濟結緣而被贈予陳李濟百年陳皮；愛國實業(yè)家霍英東先生曾評價“陳李濟陳皮比黃金更珍貴”。

立標

發(fā)布科學標準，定義品質準繩

面對市場鑒定無據(jù)的困境，白云山陳李濟聯(lián)合權威機構，牽頭發(fā)布了《陳李濟陳皮道地性鑒定方法》團體標準。該標準首次基于道地藥材“逆境效應”理論，創(chuàng)新提出以陳皮中黃酮類成分的特定比值為核心鑒定指標，實現(xiàn)了產(chǎn)地鑒別的科學化與標準化。這不僅是企業(yè)標準，更是推動行業(yè)邁向“廣東標準”“中國標準”的關鍵一步。

革新

啟動“產(chǎn)業(yè)大腦”，打造數(shù)字身份證

為從根本上杜絕年份、產(chǎn)地造假，白云山陳李濟在陳皮產(chǎn)業(yè)“十五五”規(guī)劃中，將聯(lián)合中國電信等合作伙伴，重磅打造全球首個“陳皮產(chǎn)業(yè)大腦”數(shù)字化平臺，讓每一片陳李濟陳皮都擁有一張不可篡改的“數(shù)字身份證”，全程記錄其種植、采摘、加工、倉儲、銷售等關鍵環(huán)節(jié)，實現(xiàn)從“田間到云端”的全鏈路溯源。讓信任，源于看得見的真實。

廣藥集團堅信，老字號的金字招牌，不僅在于歷史的長度，更在于堅守的厚度與創(chuàng)新的力度。真正的“陳”是誠信的“誠”，是傳承的“承”。白云山陳李濟不僅堅守自家的“百年窖藏”，更將以“長風破浪，生生不息”的魄力，用標準、科技與文化，去捍衛(wèi)整個陳皮行業(yè)的尊嚴與未來。白云山陳李濟呼吁所有珍視陳皮產(chǎn)業(yè)的同仁，一同堅守底線，創(chuàng)新求變，共同迎接一個透明、誠信、高質量發(fā)展的陳皮產(chǎn)業(yè)新時代。